<광양전통숯불구이축제>는 광양전통숯불구이를 관광상품화하여 지역문화축제의 장을 마련함으로써 광양음식의 참맛을 널리 홍보하여 광양숯불구이의 명성을 높이고 시민참여 및 화합을 유도하여 대외적으로 맛의 고장, 살기 좋은 광양의 이미지를 높이고 지역경제 활성화에 기여하고자 개최되었다. 가장 빼놓을 수 없는 추억은 뭐니뭐니 해도 빨갛게 달아오른 숯불에 이제 막 잡은 듯한 싱싱한 고기를 지글지글 구워서 파릇파릇한 상추와 깻잎에 얹어 입이터저라 먹는 맛은 절정 이었고 지금도 그 즐거움은 잊을 수가 없다. 하루가 다르게 높고 투명해지는 하늘, 풍요로움이 가득한 가을의 문턱에서 화려하게 펼쳐지는 제12회 광양전통숯불구이축제의 장으로 초대한다. 특히 행사장 인근 맑은 물이 흐르는 서천에는 섶다리와 물레방아, 그리고 분수와 원두막을 설치하여 추억속의 고향풍경을 재현하였고 고수부지에는 7ha에 이르는 코스모스 꽃길을 조성해 맛과 멋이 어우러진 문화축제로 축제장을 찾는 여러분들께 소중한 추억을 안겨드릴 것이다. 그리움과 추억이 가득한 가을 한때를 가족과 함께, 친지들과 함께 숯불구이의 고장 광양에서 만끽하시길 바란다.
- 식전공연 및 개막식 - 코스모스가요제 - 지역예술인공연 - 축제기념 축하빅쇼 - 광양시 풍물 굿 한마당 - 청소년 페스티벌 - 가을맞이 열린 음악회 - 은어잡기 체험 등