소주방 용도는?

사회,문화
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경복궁에 있는 소주방의 용도는 무엇인가요?

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ㅇ 소주방은 왕과 왕비를 비롯한 궁궐에 사는 왕족의 음식을 만드는 곳으로 경복궁에는 소주방 건물이 여러 곳에 있었으며, 현재 복원하는 건물은 대전에 속한 소주방입니다. ㅇ 대전 소주방은 내소주방, 외소주방, 생물방으로 구성되어 있으며, 일반적으로 내소주방은 왕과 왕비의 수라를 준비하던 곳이며, 외소주방은 주로 궁궐의 크고 작은 잔치나 차례 등에 쓰이는 음식을 마련하던 곳입니다. 생물방은 생과방 또는 생것방이라고도 부르며 주로 궐내의 간식, 다과 등을 만드는 곳입니다. ㅇ 문화재청에서는 2011년부터 추진 중인 경복궁 2차 복원사업 추진시 “대장금”을 통해 국내외에 널리 알려진 소주방권역 복원사업을 최우선으로 추진 중에 있으며 2014년까지 복원을 완료할 계획입니다.
    담당부서 : 문화재청 문화재활용국 궁능문화재과 (☎ 042-471-4774)
    추가문의처 :
 (☎ ) 
    관련법령 :
문화재보호법제3조(문화재보호의 기본원칙) 

출처: 국민신문고

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